超市运营计算公式

1、销售增长率=(本期-上期)/上期*%

同比增长率=(本期–去年同期)/去年同期*%

2、月末库存=上月结存(或本月月初)+本期调入–本期调出–本期销售

月均库存=(上月结存或本月月初+月末库存)/2

存货周转率=本期营业额/本期均库存

预计销售天数=现库存金额/日均销售额（一般为一季度的销售日平均）

★月周转天数=当月总天数/周转率

★周转率=本期销售额/平均库存进价额

3、固定资产摊销值=(总价值-残值)/摊销期

4、毛利=销售额*毛利率

综合毛利率=毛利之和/销售额之和

5、毛利额=销售收入－销售成本

毛利率=毛利额/销售收入

销售费用=工资+租金+水电+维修费+交通费+邮电费+低值品+存货损益+折旧费+递延资产

直接费用率=直接费用/销售收入

营业利润=销售收入－销售成本－销售费用=毛利额－销售费用

营业利润率=营业利润/销售收入

净盈亏=营业利润－总部费用－货仓费用

净盈亏率=净盈亏/销售收入

6、人效=营业额/员工人数

坪效=营业额/营业面积

盈亏平衡点=所有经营费用/毛利率=(固定费用+变动费用)/毛利率=固定费用/(毛利率-变动费用率)

盈亏平衡率=盈亏平衡点/实际销售额

经营安全率=(实际销售额-盈亏平衡点)/实际销售额=1－盈亏平衡率

1.某区今年1月份实理销售额万，去年1月销售额90万元,12月份销售额80万元，试计算该区域本月同比增长额，增长率？

解：同比增长额:-90=10(万)

同比增长率:（-90）/90=11.11%

公式:销售增长率=(本期-上期)/上期*%

同比增长率=(本期–去年同期)/去年同期*%

2.某区域上月末有库存万，本月进货万，调转为调入20万，调出10万，本月销售额为万。（均以零售价计）问本月月均库存为多少？周转次数折算成全年为多少？

解:本月月末库存:++20–10–=(万)

本月月均库存:(+)/2=(万)

月存货周转率:/=1(次)

全年存货周转:1*12=12(次)

公式:月末库存=上月结存(或本月月初)+本期调入–本期调出–本期销售

月均库存=(上月结存或本月月初+月末库存)/2

存货周转率=本期营业额/本期均库存

3.某生鲜柜区申请增加岛柜一台，预计每月能增加销售额元设毛利率为20%），岛柜市场价格为6万元，五年分摊（残值为零），每月岛柜的电费元，问在其余费用不变的情况下，安装岛柜后要增加多少营业额才能保本，该不该买这台机？

解:固定资产分摊:6(万)/5(年)/12(月)=1.2(万/年)/12(月)=0.1(万/月)

费用增加:0+=1(元)

损益平衡点:1/20%=(元)

因为预计每月只能增加元营业额，所以不足以保本，故不能买。

公式：固定资产摊销值=(总价值-残值)/摊销期

4．某分区各类销售及其毛利率如下,试计算各类毛利及综合毛利率？

公式:毛利=销售额*毛利率

综合毛利率=毛利之和/销售额之和

5、根据损益表计算毛利、营业利润、利润率、净盈亏、净盈亏率？

解：毛利额：0000-=

销售费用：+++0++0+++=

营业利润：0000--=

利润率：/0000=6.84%

净盈亏:–00-=

净盈亏率：/0000=2.34%

6.某区域本期营运数据如下,请据此计算:

A、各大类商品销售额及毛利率B、

1)该店本期的综合毛利率、营业利润，人效，评效。

2)如下期营业额不变要实现营业利润打平则费用率要下降多少个点？

3)如费用维持不变，则盈亏平衡点是多少,相应的毛利是多少?

4)如果下期营业额达到了万，其它不变，则其经营安全率为多少？

解：

1)、综合毛利率=(30*40%+60*30%+60*20%+30*20%+20*10%)/(30+60+60+30+20)

=50/=25%

营业利润=50–55.4=-5.4(万)

人效=/8=25(万/人)

坪效=/=1(万/坪)

2)营业额不变要实现毛盈亏打平,则费用不能超过毛利50万。

原费用率为:55.4/=27.7%

现费用率为:50/=25%

费用率下降:27.7%-25%=2.7%

3)费用不变，此时盈亏平衡点=55.4/25%=.6(万)

此时毛利应达到.6*25%=55.4。

4)此时盈亏平衡率为=.6/=88.64%

经营安全率=1-88.64=11.36%