饮者篇二十八双十二郎酒还会爆吗郎酒嫡系产
上个月过去的双十一,要说跌价跌的最狠的,非郎酒莫属。绒布郎已经破价,红花郎酒好价频出,那段时间,白酒君在站内看红花郎10的好价,看的都麻了。不知道双十二还能不能再撸一波好价?
今年受市场环境的影响,以茅台为首的酱酒价格开始松动下滑。茅台都如此,其他酱酒更不用说了。郎酒作为茅台的“姐妹酒”,真情演绎了什么叫“有福同享,有难同当”。
作为酱香酒行业唯一的上市企业,茅台“A股之王”的神话,不光让一众投资者趋之若鹜,也让酱香酒赛道的一众玩家眼红。——功夫财经
一、郎酒便是其中最狂热的一个
年,郎酒花万重金,请特劳特伙伴公司为其重新规划的定位。一下抛弃了运营多年的“酱香典范,红花郎”形象,全力打造新的高端产品青花郎酒。一则深入人心的广告横空出世。
“云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,诞生了中国两大酱香白酒,其中一个是青花郎。青花郎,中国两大酱香白酒之一。”
这则广告的目的性极强,通过“碰瓷”茅台来官宣自己市场“第二”的定位。先看齐,再肩并肩。郎酒借着“酱酒热”的东风稳稳的占据了酒企大厂一线的位置。
不仅如此,郎酒产品的价格也紧贴高端的定位。年5月,郎酒宣布:青花郎未来的目标零售价为元/瓶。该目标将在三年内,通过六次提价达到。官方资料显示,年9月,郎酒宣布,将对酱香型产品实行计划配额制,青花郎零售价调整为元/瓶。这也意味着,仅一年半时间,青花郎就实现了高端化目标。
二、“一树三花”政策
除了在酱酒这条赛道上折腾,其他香型上郎酒也没闲着。郎酒奉行“一树三花”政策,既生产酱香、浓香、兼香产品。都说两条腿走路更稳,人家郎酒直接整成三轮。
站外大佬
辉月有话说在自己的文章中说到:“自从青花郎成为主推,郎酒酱香价格开始狂飙。与此同时浓香也没闲着,打出“来自四川,浓香正宗”旗号,气的泸州老窖差点咬碎后槽牙。兼香除顺品郎强势亮相外,小郎酒更是号称全国热销的小瓶白酒。”按照上边描述的走势和三角形更稳固的说法,郎酒看起来似乎没有弱点,抗风险能力也更强,为何行业内还是有不少声音在说“郎酒,走的太着急了!”“郎酒,还能撑多久?”
三、价格倒挂
如果用一个词来解释原因,那我觉得用“价格倒挂”来描述最为合适
酒企不顾经济规律,市场情况,一意孤行地抬高产品的价格,极有可能引发价格倒挂问题。举个例子:年,中国白酒市场屡屡承压的背景下,五粮液逆势提价10%,结果引发价格倒挂。财报显示,当年五粮液营收同比下跌9.1%,净利润下跌19.75%,与茅台差距拉大。
无独有偶,郎酒的价格在前几年里多次增长,今年双十一却多次出现破价。消费者不想高价买,经销商呢又撑不住。论出厂价,那郎酒的价格基本与茅台持平。但他却忽略了茅台的另一层“金融”属性。或许呢也不是忽略,而是想复刻,但成功之路很难有完全相同的……实力、手段、机遇缺一不可。
说到这个手段和机遇,有意思的是,我们经常听到茅台“一举夺冠”“智摔酒坛”的故事,但却很少听到郎酒有什么背景噱头。带着好奇,白酒君去查了查资料。
四、古盐道上的郎酒
郎酒的生产地二郎滩位于古盐道区,这个区域是我国优质白酒的聚集地,名酒数不胜数。整个盐道经过陕西关中地区,经川陕古道进入四川,再到贵州。陕西的西凤酒,四川的郎酒、五粮液、泸州老窖,贵州的茅台、习酒都在这条道上。
具体说到郎酒,清乾隆时期,由四川入黔的自贡井盐船可从长江经泸州、合江、太平渡溯流直上,到达二郎滩转运栈。随着川盐上运,一些商贾便以二郎滩为中心,经营起各类生意来。频繁的盐业运输,带动了赤水河两岸经济的发展,同时也为当地酿酒业的发展提供了先决条件。
郎酒的前身是光绪年间的“回沙郎酒”,民国时期,雷绍清等生意人合股办了“集义新糟坊”,以高薪聘请“成义糟坊”(茅台镇较早的酒坊)的郑银安为总技师,“惠川糟坊”的莫绍成为总酒师,酿出一种融惠川、茅台风味为一体的,既有焦香、酯香、醇香,又略带浓香的酱香酒,命名为“郎酒”。
五、可能不少人就得问了,郎酒跟茅台酒体风格上到底哪里不一样?
白酒君之前提到过:郎酒跟茅台之争,似乎是川酱与黔酱之争。是一条赤水河的两岸之争。看似微小,但橘生淮南为橘,生于淮北为枳。除了生态环境和地理位置外,对于勾调工艺的不同把控,亦或成为两者口味差异的关键。郎酒的酱味浓郁而偏厚重,优雅,舒适,酸味比茅系略突出。而茅台的酱香中还有一丝甜味,回甘回香持久。
都说白酒三分酿,七分藏,储藏郎酒的天宝洞、地宝洞,是世界最大的天然白酒酒库。洞藏存储方式与传统的窖藏模式相比,更有利于酱香白酒的自然老熟、产酯生香。
六、郎酒产品系列
1、酱香型白酒
酱香白酒中最出名的系列是青花郎和红花郎系列,郎牌郎酒系列属于大众口粮酱酒。另外还有高端红运郎和青云郎。
1)郎牌郎酒
郎酒由于战略调整,把曾经的中低端畅销品和砍掉之后,出产了这款中端酱香型白酒--郎牌郎酒。郎牌郎酒又被称为普郎,是如今郎酒酱香型产品的基础款了。其包装再现了郎酒,在年首次获得“中国国家名酒”称号的经典包装,其广告语就是“传世酱香,经典再现”。酱香味充足、口感柔和、酒体有点单薄、层次感不够丰富,但回味充足。
2)红花郎系列
红花郎系列这个不用我过多介绍,主要有红花郎十和红花郎十五。红花郎是郎酒最出名的产品,堪称喜宴王者单品,包装大气喜庆。一句“红花郎酱香典范”基本可以窥探它的酒体风格。
)青花郎系列
和飞天一样,青花郎也采用了酱香型白酒的工艺,香气幽雅,陈酱协调,厚重细腻,少了一点飞天的苦尾,添了一丝郎酒特有的酸味。
青花郎官方出过挺多版,有联名款,比如青花郎朗读者纪念版,九九重阳节纪念款等,还有生肖纪念酒,比如辛丑牛年纪念酒,庚子鼠年纪念酒等。
4)奢香藏品系列
红运郎0是郎酒奢香藏品的代表性产品。闻香陈味明显,晶黄透明,用足了老酒勾调。酒体系郎酒集团国家级评酒大师的扛鼎之作。采用传统的“四高两长,二九八七”酱酒酿制古法,由“生、长、养、藏”的工艺法则酿制贮存。著名白酒专家沈怡方、高景炎对红运郎酒给予崇高评价。认为将郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回甜味长、空杯留香”的特点发挥到了极致,是难得的酒中瑰宝。
2、兼香型产品
1)顺品郎
顺品郎系列与小郎酒系列是小郎酒事业部并驾齐驱的两架马车。顺品郎系列既有浓香型产品,也有浓酱兼香型产品,主打光瓶市场。
红顺有两种香型,金色盖子45度是浓香,红色盖子42度是兼香,酒质略低于蓝顺。兼香型的顺品郎酒具有浓头酱尾的风格,小口喝够香够醇,大口喝够柔顺。在川渝地区很受欢迎。
2)小郎酒
小郎酒瓶嘴靠左侧位置设计,因又被大家称做歪嘴郎。小郎酒主要有经典小郎酒和精酿小郎酒,精酿小郎酒酒质明显高于经典款。
另外精酿小郎酒包装是越来越新潮了,出了好几款,像是闺蜜版,虎年版、中国好声音版。小郎酒系列主攻年轻人,已经牢牢占据了兼香型小酒市场TOP1的位置,不管是在餐饮店、便利店还是烧烤店,随时都可以看到小郎酒的身影。
、浓香型
郎酒浓香型系列主要是郎牌特曲,层次要比顺品郎高,属于中端系列酒,白酒君觉得郎牌特曲大概是用来对抗泸州老窖特曲的。
“郎牌特曲主要热销的有T精致版、T6精英版、T8、T9精英版、窖藏5号、窖藏7号。这些酒款后面的数字不是代表年份,是官方区分产品档次用的,数字越大,代表产品的档次越高。”
1、郎牌特曲T6精英版
郎牌特曲的性价比还是蛮高的,这款产品是老版T6升级版,采用经典的商务蓝色方形瓶体。具有窖香浓郁、醇甜适口、协调柔和、尾净余长的特点。
2、郎牌特曲窖藏5号
窖藏5号是郎酒集团的核心系列单品,瓶身采用烈日金色,搭配仿红宝石外形瓶盖,精致大方。酒体细腻,香气浓郁,粮香与窖香明显。
另外还有一些针对特定场景的系列白酒,例如礼盒系列和生肖酒系列。不用多解释,一听系列名大概就能理解个七七八八了。
总的来说,郎酒没有五粮液那么多非嫡系产品,梳理起来也更轻松一些,消费者购买起来也更省心。如果双十二有好的促销力度,还是非常建议大家入手的,不管是它的品牌知名度,还是产品的酒质,买来备着准没错。
七、郎酒嫡系产品天梯图
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