抠门引发的一场剩宴新零售商业评论电

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作者：考拉是只鹿，新零售商业评论特约评论员“抠出风格，抠出水平。”每到华灯初上，街头的不少面包房、超市和便利店都会出现打折食品的身影：“20：00以后新鲜面包8折！”“19：30以后便当三明治75折！”虽然不少商家都会用这种方式尽量售完临期食品，避免造成浪费，却很难做到“刚刚好”。根据我国食品安全政策和每家公司的不同要求，每天都有大量卖不完的临期食品被直接扔进垃圾桶。近日，一款名为“PreciousSH”的

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