卖蔬菜一年能赚多少钱能坚持卖菜的都是什么

我的小姑姐原来是卖蔬菜的，我一有时间也会去她摊位帮忙。他们卖菜6年后就买了多万的房，又买了一部16万的新车。用他们的话说，卖蔬菜一年赚15～20万是没问题的。没想到当他们有房有车后却把蔬菜摊转让，改做其它生意了。明知赚钱的档位却拿来转让，是什么原因？那就让天天去市场买菜的我来告诉你答案吧，也让打算做这行的人有个参考。

小姑姐是在年开始卖蔬菜的。当时有一个全新的菜市场招标，姑爷标到一个位置比较好的蔬菜档位，以每个月资金元租下。押金元，不过押金是合同到期后可以返还的。

小姑姐刚开始只是零售，就是只守在摊位卖菜的那种，菜也是比较少的。从早上六七点开始，买菜的叔叔阿姨们就陆陆续续来了，买个3元、5元、10元、20元的青菜。如果买了10元以上，就送几根葱。

小姑姐和姑爷每天早上3～4点左右，就要开着小货车去蔬菜总市场拿菜。

把菜拉回来已经快天亮了，马不停蹄地把菜分类上架摆放整齐，因为有些买菜的人来得很早，市场一开门就有人来到菜档了。等到6～7点的时候，市场开始热闹起来，买菜的人络绎不绝，小姑姐和姑爷开始有序择菜、打称、收钱、找零。

做了一年后粗略算了一下账，赚了10万元左右。（零售）

后来，小姑姐两夫妻开始兼顾饭堂和饭店生意。一般是客户提前一天下单，到早上9点30分之前，按照订单把菜准备好直接送到饭堂或是饭店里。5年间共赚了万左右。（零售+送货）

就这样，他们从当初的只有一辆小货车为全部家当，到6年后买了总价万左右的房子，又连着买了一部16万的小车。

蔬菜档初期的成本

只是零售卖菜不送货模式:小货车一辆元，档位租金元，押金元，批发蔬菜钱预计元，总共是元。零售+送货模式:我的姑爷拉了很多饭堂和饭店的单，每天准时把客户下单的菜送到指定的地点。这样的话要多买一部三轮车元，拿菜钱保守估计每天多0元。一般饭堂和饭店的菜钱为月结，起码要多准备3～5万元垫资，总成本估计要11万左右。

只守摊位零售的话本钱元左右。

零售+送货模式本钱是11万左右。这两种模式成本差几万，利润的话也是差一大截的。

没想到有一天，小姑姐却打电话来了，说要把蔬菜摊转让，问我有没有兴趣。毕竟是赚钱的门道，如果我们愿意做，她们是很乐意把摊位优先给我们做的。

抽了一个时间去摊位坐了一下，姑爷给我们讲了卖菜的诀窍和利弊，才终于明白，看似简单的生意也是有很多学问的。后来，我和老公打消了要辞工去卖菜的念头，因为我和老公都有自知之明，吃不了这般苦和累，加上那时候还没考驾照呢！

小姑姐为何把能赚到钱的蔬菜摊转让？

（一）:太累，早出晚归。

每天早上3～4点钟就要出发去批发市场，把菜拉回来后一刻都不得休息，就要把菜分类、摆放。从早上起床到早上10点钟这段时间，是没空休息的。不停地弯腰洗菜、择菜，拿袋装菜、打称、收钱，衣服很脏，有时还是湿的。手脚要快，如果你稍微怠慢，客人就会跑到别的摊位。毕竟这些摊位都是连着一个又一个的。平时的话就连吃个早餐也是狼吞虎咽赶时间，不然就直接吃午饭算了。

（二）:太忙，全年无休。

只要市场开门，菜档就不可能休息，所以卖菜就是全年无休的工作。特别是遇到节假日，更是忙得晕头转向，有时还叫亲戚来帮忙。就像我一样，有时也想趁着假期好好休息一下，哪怕睡个懒觉都行。有时小姑姐就会打电话来叫我去帮忙，叫了不去吧又过意不去，想着兄弟姐妹之间能帮则帮，后来我每次放假，只要没什么特殊的事都会主动去菜档帮忙。小姑姐自从卖菜之后，就不能好好陪伴孩子了，还不得不把70岁的老婆婆也接出来看孩子。因为他们每天都是半夜起床，孩子还没睡醒，也不能把孩子单独放在家里面。孩子去学校要接送的时候是早上和下午，这个时候也是菜档很忙的时候。

小姑姐说，因为她和姑爷常年卖菜，没有时间陪伴孩子不说，自己长年累月蹲在地上择菜或是弯腰拿菜，洗菜，久而久之，腰疼得不行。

常年在市场工作，因为环境比较脏，嘈杂，潮湿，小姑姐的腿脚开始酸痛，睡眠也不好。

还有一个重要的原因就是:姑爷送货上门的饭堂和饭店，原先讲好是1月1结的。其中有3家饭堂和1家酒店，一直以来都是准时月结。后来就变成3个月一结，姑爷想着，都是送了3年的老客户了，3月1结也没问题。结果越欠越多，到后面直接倒闭了，至今还有10多万菜钱没有要回来。

小姑姐生气，直接把菜档转让，后来去做茶叶批发生意了。

其实我说了那么多，就是想告诉大家，卖蔬菜是能赚到钱的，也是很辛苦的。而赚多赚少，是要看每个人的经营方式，还要看你勤不勤快，能坚持多久。

小姑姐的菜档在整个菜市场里面，生意是很好的。能赚到这么多的钱，也是因为她做到了以下几点:

位置好，靠近门口。这样的档位租金要贵几百块不等，但是值。因为位置显眼，人流量也多呀！菜新鲜，卖相好。到了夏天，青菜容易焉巴，得时不时喷些水花，让青菜保持水分。不新鲜的菜要果断扔掉，还能吃但是比较干的菜及时降价处理，甚至是免费送。菜一定要足称，不能短斤少两。不占客户便宜，买得多的话，还送几根葱，送半个大蒜或姜，客人满意，回头客也会多。态度好、手脚快、勤打招呼。有些老人买得少要求多，档主不要慌，用笑容来化解矛盾。把手脚放快一点，不要让客人久等。看到客人过来，要招呼。只要你满面笑容打招呼，客人就会愿意来到你的摊位。

朋友们，投资需谨慎，不要羡慕别人赚钱多。因为赚钱多的背后，也一定是付出了比常人多几倍的努力和艰辛。

每一个行业，都要考虑自己适不适合干，不要盲目跟风哦！

当然，如果你选择了合适自己的行业，那就不要犹豫，大胆地去干吧！只要你努力、勤奋，不怕苦不怕累，就会有令你满意的收获，是能赚到钱的。加油哦！